“엄마, 이건 싫어! 저건 못 먹어!”
밥 먹을 때마다 들려오는 이 말, 저만 그런 거 아니죠? 우리 아이는 유난히도 편식이 심해서, 채소는 물론이고 고기 종류도 한정적이었어요. 어느 순간 ‘먹는 시간’이 저에겐 전쟁처럼 느껴졌죠.
그런데 우연히 시작한 ‘식재료 바꾸기 놀이’ 덕분에 식사 시간이 놀이터처럼 바뀌었습니다. 오늘은 그 놀라운 변화를 공유해 보려고 해요.
🔄 놀이의 시작: 같은 요리, 다른 재료
편식은 사실 익숙함의 문제인 경우가 많더라고요. 그래서 저는 아이가 좋아하는 요리부터 시작했어요.
- 좋아하는 음식: 돈가스, 볶음밥, 유부초밥
- 싫어하는 식재료: 당근, 양파, 브로콜리, 두부
이제부터는 이 좋아하는 음식 속 재료를 ‘교체’하는 놀이를 해보기로 했죠. 이름하여 “오늘의 바꿔치기!”
🥕 예시 1: 당근 → 노란 파프리카
당근을 도저히 안 먹는 아이라면, 비슷한 색감과 식감을 가진 노란 파프리카로 바꿔보세요. 색은 익숙하고, 식감은 당근보다 달고 부드러워서 놀랍게도 “맛있다!”라는 반응이 나왔어요.
응용 요리: 볶음밥, 유부초밥, 달걀말이
🍗 예시 2: 닭가슴살 대신 두부 너겟
고기만 먹는 아이에게 두부 너겟을 줬더니, “치킨이랑 똑같아”라며 순식간에 클리어! 겉은 바삭, 속은 부드러워 아이 입맛에도 딱 맞더라고요. 심지어 더 건강하고 담백하니까 일석이조죠.
요령: 에어프라이어로 구우면 튀김처럼 느껴져요.
🌿 예시 3: 브로콜리 대신 케일칩
“풀 냄새 싫어”라고 했던 아이도 케일을 바삭하게 구워 만든 칩은 간식처럼 먹더라고요. 오븐에 살짝 구운 후 소금 톡톡 뿌려주면, 아이 입에도 쏙쏙 들어갑니다.
활용법: 밥 반찬, 간식, 김밥 속 재료로도 OK
👩🍳 아이와 함께하는 ‘식재료 탐험 놀이’
놀이의 핵심은 ‘이게 뭐일까?’ 맞히기 게임이에요. 바뀐 재료가 무엇인지 아이가 직접 맞히면서 흥미를 갖게 하고, 성공하면 “요리왕 스티커”도 하나씩 주었죠.
- 하나라도 먹으면 성공!
- 바뀐 재료를 맞히면 보너스!
- 일주일에 한 번만 해도 큰 변화
📅 2주간의 결과
처음엔 장난처럼 시작했지만, 2주 후에는 아이가 스스로 “이건 뭐 바뀐 거야?”라며 궁금해하기 시작했어요. 두부, 브로콜리, 가지처럼 한 입도 못 먹던 식재료를 반찬으로 자연스럽게 받아들이게 되었답니다.
엄마의 결론
억지로 먹이려던 지난날이 미안할 정도예요. ‘놀이’로 바꾸니, 아이가 스스로 관심을 갖게 되었고, 엄마인 저도 스트레스를 훨씬 덜 받게 되었어요.
편식, 이제 혼자 고민하지 마세요. 식재료 바꾸기 놀이로 오늘부터 새로운 식탁을 만들어보는 건 어떨까요?
🍽️ 댓글로 ‘우리 아이가 싫어하는 음식’과 ‘바꿔치기 성공 사례’를 공유해 주세요!